霧島蕎麦處かわぐちのほっとな一日

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zoom RSS 終わりゆく花・此れからの花

<<   作成日時 : 2016/06/27 15:22   >>

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古式手打ち
霧島蕎麦處かわぐち
鹿児島県霧島市霧島田口2638−249
☎ 0995−57−4321
店主 川口穰
出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業)
おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。

イベントの紹介
創業祭
毎年二月末の土曜日〜三月第一日曜日まで
9日間
蕎麦会席 御舌料  4000円
お酒飲み放題    3200円

生ハムとワイン祭り
毎年十一月末の土曜日〜十二月第一日曜日まで
9日間
 イタリアサンダニエーレのプロシュート食べ放題。
御舌料       4000円
お酒飲み放題    3200円
蕎麦を一寸イタリアンに
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蕎麦打ち教室 
年4回 開催 興味のある方は御連絡を
 開催月 3・6・9・12月 各月第三木曜日
6月16日木曜日13時霧島保健福祉センター
6名限定・・・400gを二回
指導料は3500円 生粉打ち指導

ご予約は0995−57−4321
川口まで

フェイスブック minorukawaguti

 霧島神宮近くの頑固な古式手打ちの蕎麦屋の親父が
梅雨を楽しんでいます。

 今日は朝から小雨が続いています。
花々は一層色鮮やかになっています。
終わりゆく花、此れからの花
花の多い季節です。

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うんべ果実これから大きくなります。
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山帰来・かからん葉・がめの葉地方により
呼び名は色々ですが
餅を包むのに葉が使われます。
葉でつつみ蒸しあげます。
鹿児島ではかからん団子
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のかんぞう
知らないうちに咲いてしぼんで
いました。これからです。
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水を得て生き生きとしています。
今が盛りです。
霧島路はいたるところで紫陽花咲いています。

今日はこの辺で、今日も愉快な一日で有りますように

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