霧島蕎麦處かわぐちのほっとな一日

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<<   作成日時 : 2016/08/29 16:58   >>

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古式手打ち
霧島蕎麦處かわぐち
鹿児島県霧島市霧島田口2638−249
☎ 0995−57−4321
店主 川口穰
出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業)
おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。

イベントの紹介
創業祭
毎年二月末の土曜日〜三月第一日曜日まで
9日間
蕎麦会席 御舌料  4000円
お酒飲み放題    3200円

生ハムとワイン祭り
毎年十一月末の土曜日〜十二月第一日曜日まで
9日間
 イタリアサンダニエーレのプロシュート食べ放題。
御舌料       4000円
お酒飲み放題    3200円
蕎麦を一寸イタリアンに
画像

蕎麦打ち教室 
年4回 開催 興味のある方は御連絡を
 開催月 3・6・9・12月 各月第三木曜日
6月16日木曜日13時霧島保健福祉センター
6名限定・・・400gを二回
指導料は3500円 生粉打ち指導

ご予約は0995−57−4321
川口まで

フェイスブック minorukawaguti

霧島神宮近くの頑固な古式手打ちの蕎麦屋の親父が
御客様を呟いています。 

ご 案 内
営業時間
昼 11時30分〜16時頃迄
 夜 完全予約 
17時〜19時ラストオーダー
休日 不定休 時々そばが売り切れる事と
場所が分かり難いのでお越し頂く前には
必ずお問い合わせください。

そばは蕎麦粉と水のみで打ち上げた
古式手打ちの風味豊かな生そばです。
出汁は無添加で醤油、鰹節は特別注文で生産者直送です。

珈琲はそばに合わせた当店のオリジナル。
 
夜は定番のそばの他、要予約で
蕎麦会席、天麩羅、お任せ料理
鍋料理は黒豚のシャブシャブ、手作りキムチのチゲ、
鶏、魚、合鴨の水炊き等。

イタリアでそば打ちと蕎麦教室を開催。
韓国で蕎麦と韓国料理のコラボを遣りました。

 静かな夜、音楽に耳を傾け
一寸小粋に江戸風に
そばで一杯如何ですか 

料金、お料理等は相談に応じます。
お酒は(ワイン、日本酒、ビール、焼酎)

 霧島路 鄙には稀な そばの味 
陶工 十四代 沈 壽官 先生   

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