霧島蕎麦處かわぐちのほっとな一日

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<<   作成日時 : 2017/03/31 00:08   >>

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 今日はいいお天気でした。
ガスバーナの調子が悪く
新しくしました。
火力も強く成ったようです。

 明日からお店は御休み
4月13日迄
仙台・松島・平泉・花巻・盛岡・茨城・東京
と回ります。

 松島・平泉は芭蕉の跡を
花巻・盛岡は啄木・賢治を訪ねて
文学の旅です。

長年の夢が現実に成りそうです。

 古式手打ち
霧島蕎麦處かわぐち
鹿児島県霧島市霧島田口2638−249
☎ 0995−57−4321
店主 川口穰
出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業)
おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。

フェイスブック minorukawaguti
      https://www.facebook.com/minoru.kawaguti.5/about

 昨日のお客様
鹿児島からと東京からのお客様。
一昨日にお見えに成ったお子様が
案内してくれたようです。

 成人5名とお子様2名。
東京の方はビストロのオーナーシェフだそうです。
案内したお子様は鴨なん蕎麦を。
大きな声で美味しかったと言いたくて
今日も来たと。
昨日は人が多くて大きな声で
言えなかったのでと。

 こう見えてもこの人はシェフ何なんだぜ。
お子様が。楽しい御一行様でした。
有難う御座いました。

 今日はこの辺で さようなら

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