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古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口２６３８−２４９ ☎ ０９９５−５７−４３２１ 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区（旧八幡市立槻田中学校卒業） おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げてい フェイスブック minorukawaguti 生ハムとワイン祭り 毎年十一月末の土曜日〜十二月第一日曜日まで ９日間 イタリアサンダニエーレのプロシュート食べ放題。 御舌料 ４０００円 お酒飲み放題 ３２００円 蕎麦を一寸イタリアンに  蕎麦打ち教室 年４回 開催 興味のある方は御連絡を 開催月 ３・６・９・１２月 各月第三木曜日 ３月1５日木曜日13時霧島保健福祉センター 6名限定・・・400gを二回 指導料は3500円 生粉打ち指導 昨日から鹿児島に出ていて 9時前、霧島に帰りました。 天気は曇り。 そば豆腐を作りそば打ち 慌しいい朝でした。 妻が里帰りで母に会いに行って 高速バスで今日20時30分鹿児島空港南に。 国分でか７ラープリンター用紙を買って 迎えに行きます。 庭には春の花が終わりを 迎えて居ます。 FBで紹介致します。 今日はこの辺でさようなら |
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ここにコメントしていいのでしょうか。昨日はとびきりおいしくて見事なおそばをありがとうございました。麺棒の使い方までテーブルの上でやっていただき私は感激しました。「猫の手」ー叩き込みました。ありがとうございました。千葉県の香取市というところで定年後蕎麦教室に通い始めまだ３回目ですが、魅力を感じます、もっとその魅力に近づけるように努力してみたいと思います。また川口師匠の霧島蕎麦処立ち寄らせてください。大き楽しみが生まれました。そして家内には帰り際八重のどくだみの苗を頂きありがとうございます。 |
あきれい（彰&礼子） 2017/06/02 22:10 |
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