南天の実・アナグマ・干し柿

古式手打ち
霧島蕎麦處かわぐち
鹿児島県霧島市霧島田口2638-249
☎ 0995-57-4321
店主 川口穰
出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業)
おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。
営業時間
 開店12時 御蕎麦が無くなり次第閉店

フェイスブック minorukawaguti


イベントの紹介
創業祭
毎年二月末の土曜日~三月第一日曜日まで
9日間
蕎麦会席 御舌料  4000円
お酒飲み放題    3500円

フェイスブック minorukawaguti
      生ハムとワイン祭り
毎年11月末の土曜日~12月第一日曜日まで
9日間
 イタリアサンダニエーレのプロシュート食べ放題。
御舌料       4000円
お酒飲み放題    3500円
蕎麦を一寸イタリアンに
画像


蕎麦打ち教室 
年4回 開催 興味のある方は御連絡を
 開催月 3・6・9・12月 各月第三木曜日
3月15日木曜日13時霧島保健福祉センター
6名限定・・・400gを二回

朝からどんよりとした冬模様。
寒くなれば雪でも降りそうでしたが
変わらずの一日でした。

 焼き肉のたれは甕に入れたままですが
時期を見て冷蔵庫に移します。

 干し柿は寒いせいかカビも付かずに
順調に仕上がっています。

 今年は山に食べ物が多いのか
小鳥が南天の実を食べに訪れません。
何時もなら無くなる南天の実、今年は
沢山残っています。

 方々に穴が開いています。
崖の途中が多いのが今年の
特徴です。穴熊の仕業の様です。
困ったものです。
写真はFBで紹介します。

 今日はこの辺でさようなら

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