猪とパイン

古式手打ち
霧島蕎麦處かわぐち
鹿児島県霧島市霧島田口2638-249
☎ 0995-57-4321
店主 川口穰
出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業)
おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。

フェイスブック minorukawaguti

営業時間
 開店12時 御蕎麦が無くなり次第閉店
夜 完全予約 
17時~19時ラストオーダー
休日 不定休 
時々そばが売り切れる事と
場所が分かり難いのでお越し頂く前には
必ずお問い合わせください。

イベントの紹介
創業祭
毎年二月末の土曜日~三月第一日曜日まで
9日間
蕎麦会席 御舌料  4000円
お酒飲み放題    3500円

      生ハムとワイン祭り
毎年11月末の土曜日~12月第一日曜日まで
9日間
 イタリアサンダニエーレのプロシュート食べ放題。
御舌料       4000円
お酒飲み放題    3500円
蕎麦を一寸イタリアンに
画像

蕎麦打ち教室 
年4回 開催 興味のある方は御連絡を
 開催月 3・6・9・12月 各月第三木曜日
13時霧島保健福祉センター
6名限定・・・400gを二回
指導料は3500円 生粉打ち指導
0995-57-4321 川口まで

此処数日涼しい日が続き
昼過ぎは室温26度でした。
今日のお客様。富山から。
息子さんがハンドボールを
遣って居て其の応援に
国分まで来たと。序でに当店に
お見えに成りました。
昨日もハンドボール関係の方が
お見えに成りました。
九州大会が国分の体育館で開催
されているようでです。

 朝から外が畑の様に掘り起こされ
綺麗に成った蝶に感じますまが酷い状態です。
エビネ。シラン・等掘り起こされ其のままの
状態です。
画像

草のない所が猪の掘り返された
所です。
明日は紫蘭や海老根などを取りだし
植え替えなければと思っています。

今日は長くなりますが
徳之島から昨日パインが届きました。
徳之島の完熟パインは芯まで美味しく
食べれます。

 秋利神大橋の橋面コンクリート打設は夏に成り
暑い盛りでした。水のとパインをアイスボックスに
入れ数カ所に配置。職人さんたちの
喉を潤わせました。
想い出の多いパイン。今から切ります。
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上岡さん有難う御座いました。
就十年前を思い出して味わいます。

今日はこの辺でさようなら

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