萬田農園

古式手打ち
霧島蕎麦處かわぐち
鹿児島県霧島市霧島田口2638-249
☎ 0995-57-4321
店主 川口穰
出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業)
おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。

フェイスブック minorukawaguti

営業時間
 開店12時 御蕎麦が無くなり次第閉店
夜 完全予約 
17時~19時ラストオーダー
休日 不定休 
時々そばが売り切れる事と
場所が分かり難いのでお越し頂く前には
必ずお問い合わせください。

イベントの紹介
創業祭
毎年二月末の土曜日~三月第一日曜日まで
9日間
蕎麦会席 御舌料  4000円
お酒飲み放題    4000円

      生ハムとワイン祭り
毎年11月末の土曜日~12月第一日曜日まで
9日間
 イタリアサンダニエーレのプロシュート食べ放題。
御舌料       4000円
お酒飲み放題    4000円
蕎麦を一寸イタリアンに
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蕎麦打ち教室 
年4回 開催 興味のある方は御連絡を
 開催月 3・6・9・12月 各月第三木曜日
13時霧島保健福祉センター
6名限定・・・400gを二回
指導料は3500円 生粉打ち指導
申し込み〆切りは12月13日。
0995-57-4321 川口まで
道具をお持ちの方はお持ちください

霧島はどんよりとした空に包まれた
一日でした。雨も降ったり止んだ入りと
梅雨そのものです。

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 数日前溝辺の萬田農園を訪ねました。
今年の年明けに萬田先生が元大島紬クイーンと
お見えになり軽食と珈琲を始めたと。

 仕事を終わらせ竹子まで思っていたより 
時間がかかりました。牧園経由で行ったのが
原因かも。帰りは空港前を通り隼人・国分で
約40分ほどでした。

 萬田農園は知足・共生・循環を理念に
小規模有畜複合と合鴨農法を実践しています。
詳しくは萬田農園に足をお運びください。

 先生の言葉の中に小さな農家も大きな農家も
共に助け合いとあります。
私が勤めていた会社も共存共栄にきっすべしと
あります。私の前身は建設会社勤務でしたが
仕事の神髄を教育されたと思っています。
何と無く共感した思いです。
萬田農園の紹介でした。

 今日はこの辺で さようなら

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