テーマ:レシビ

あんずのジャムつくり配合

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 フェイスブック minorukawaguti 営業時間  開店12時 御蕎麦が無くなり次…
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御天気に恵まれ忙しい日が続きました。ドリップとサイフォンどちらが良いか

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 フェイスブック minorukawaguti 営業時間  開店12時 御蕎…
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古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 フェイスブック minorukawaguti 営業時間  開店12時 御蕎麦…
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ブルーベリーのジャム二種類が

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 フェイスブック minorukawaguti 営業時間  開店12時 御蕎麦…
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明日8月1日お店はお休み、杏のジャムのレシビ

 明日8時49分検診の受付 今日は皮膚科に明日は糖尿の検査。 血糖値はかなり下がって来ました。 明日が楽しみです。 幾ら下がっているか。  今日は朝から忙しい一日でした。 甘酒作りの準備・蕎麦打ち・ブルーベリーのジャム作り。 かけそばの出汁とりと。あれやりこれやり 開店までには何とかかたずきました。 小粒のブルーベ…
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合歓木・杏のジャムのレシビ

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 フェイスブック minorukawaguti 営業時間  開店12時 御蕎麦…
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そば打ち教室のご案内・牛タンのシチューのレシビ

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 フェイスブック minorukawaguti 営業時間  開店12時 御蕎麦…
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創業際・特別蕎麦会席・さつま揚げの作り方

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 フェイスブック minorukawaguti 営業時間  開店12…
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甘酒つくり

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 フェイスブック minorukawaguti 営業時間  開店12時 御蕎麦…
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鯵の干物作り

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 フェイスブック minorukawaguti 営業時間  開店12時 御蕎麦…
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今日のお客様・キムチを漬け始め

式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 営業時間  開店12時 御蕎麦が無くなり次第閉店 昼 12時~16時頃迄  夜 完全…
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焼き肉のたれ作り・レシビ

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 営業時間  開店12時 御蕎麦が無くなり次第閉店 フェイスブック minoruk…
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牛タンのシチュー

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 営業時間  開店12時 御蕎麦が無くなり次第閉店 フェイスブック minoruk…
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ブルーベリーのジャム作り

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 営業時間  開店12時 御蕎麦が無くなり次第閉店 そば打ち教室の締切日が 迫っ…
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黒豚の軟骨の煮込み

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 イベントの紹介 生ハムとワイン祭り 毎年十一月末の土曜日~十二月第一日曜日まで …
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杏のジャムの作り方

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 イベントの紹介 創業祭 毎年二月末の土曜日~三月第一日曜日まで 9日間 蕎麦…
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出汁の取り方

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 イベントの紹介 創業祭 毎年二月末の土曜日~三月第一日曜日まで 9日間 蕎麦…
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杏のジャムを

古式手打ち 霧島蕎麦處かわぐち 鹿児島県霧島市霧島田口2638-249 ☎ 0995-57-4321 店主 川口穰 出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業) おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。 イベントの紹介 創業祭 毎年二月末の土曜日~三月第一日曜日まで 9日間 蕎麦…
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