霧島蕎麦處かわぐちのほっとな一日

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zoom RSS 今日はお花を

<<   作成日時 : 2015/09/10 00:40   >>

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古式手打ち
霧島蕎麦處かわぐち
鹿児島県霧島市霧島田口2638−249
☎ 0995−57−4321
店主 川口穰
出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業)
おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。
蕎麦打ち教室 年4回 開催 興味のある方は御連絡を
 開催月 3・6・9・12 月

霧島神宮近くの頑固な古式手打ちの蕎麦屋の親父が
花を呟いています。

 今日は一日良いお天気でした。
床屋に行き頭をサッパリとしてきました。
床屋の二代目が高校生までバレーボールを
やっていたと言う事で昔のルールと今の
ルールの違いで話が弾みました。

 昨日作ったトマトのコンポート
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白ワイン750ccに砂糖250g後は好みで。
透明感が出て来て皮が剥がれてきたら仕上がり。
冷蔵庫に入れて二三日で美味しく戴けます。
庭の花
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ひと塊りに彼岸花 此れで25本ほどあります。
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釣り舟草 沢山咲いてきました。
清楚で可愛い花です。
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釣鐘人参 小さな葉が無数に着いています。
よく見ると釣鐘が下がっているように見えます。
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つる人参 花が増えてきました。
此れから沢山咲いてきます。

 人々から目を向けられる花、見ても
気付いてもらえぬ花。どの花も
可憐であったり派手で有ったり
個性が有ります。

今日は此の辺でさようなら

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