霧島蕎麦處かわぐちのほっとな一日

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<<   作成日時 : 2016/02/16 21:06   >>

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式手打ち
霧島蕎麦處かわぐち
鹿児島県霧島市霧島田口2638−249
☎ 0995−57−4321
店主 川口穰

出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業)
おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。

蕎麦打ち教室 年4回 開催 興味のある方は御連絡を
 開催月 3・6・9・12 月
3月15日火曜日13時霧島保健福祉センター
6名限定・・・400gを二回
指導料は3500円 生粉打ち指導
ご予約は0995−57−4321
川口まで

開業17周年記念祭を行います。
2月27日から3月6日まで
17時〜要予約
開店記念特別会席
お料理代 4,000円
呑み放題 3,200円

フェイスブック minorukawaguti

霧島神宮近くの頑固な古式手打ちの蕎麦屋の親父が
御客様を呟いています。 

 今朝は雪景色でしたが直ぐに融けてしまいました。
今日のお客様は宮崎から。
この頃はそば御膳が良く出ます。
そばの美味しさは別にしてそば善哉が
喜ばれています。
 初めてですがこのお店を選んで
良かった。と言って戴いています。
ありがたい事です。
画像

そば御前 1,700円 
そば豆腐・おそば。そば雑炊・そば善哉・香の物。
イタリアではそば雑炊をリゾット風にアレンジ
そばは実演を
善哉はもっとないのかと催促されました。
画像

美味しそうに善哉を食べています。
画像

そばパーティが終わり記念撮影
そば打ちは気を使いましたが
楽しんで戴きました。

今日は此の辺で さようなら

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