霧島蕎麦處かわぐちのほっとな一日

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<<   作成日時 : 2016/03/11 21:54   >>

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古式手打ち
霧島蕎麦處かわぐち
鹿児島県霧島市霧島田口2638−249
☎ 0995−57−4321
店主 川口穰
出身は北九州市八幡東区(旧八幡市立槻田中学校卒業)
おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。
蕎麦打ち教室 年4回 開催 興味のある方は御連絡を
 開催月 3・6・9・12 月
3月15日火曜日13時霧島保健福祉センター
6名限定・・・400gを二回
指導料は3500円 生粉打ち指導

ご予約は0995−57−4321
川口まで

フェイスブック minorukawaguti

 霧島神宮近くの頑固な古式手打ちの蕎麦屋の親父が
蕎麦打ち教室を呟いています。

 お天気は良かったのですが寒い
一日でした。
鶯が鳴きは始めました。
春です。

 いよいよ来週はそば打ち教室開催日、
今回も新しい生徒さんが参加します。
そば粉と水のみで打ち上げるおそば、
自宅で湯がき食すると特別な味のようです。

今日は此の辺で さようなら
 

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