偶然霧島蕎麦處かわぐちのほっとな一日/ウェブリブログ

偶然

<< 作成日時： 2017/11/06 03:38 >>

古式手打ち
霧島蕎麦處かわぐち
鹿児島県霧島市霧島田口２６３８－２４９
☎　０９９５－５７－４３２１
店主　川口穰
出身は北九州市八幡東区（旧八幡市立槻田中学校卒業）
おそばは練込以外全て蕎麦粉と水のみで打ち上げています。
営業時間
　開店１２時　御蕎麦が無くなり次第閉店

フェイスブック　minorukawaguti

イベントの紹介
　　　　生ハムとワイン祭り
毎年１１月末の土曜日～１２月第一日曜日まで
９日間
　イタリアサンダニエーレのプロシュート食べ放題。
御舌料　　　　　　　４０００円
お酒飲み放題　　　　３２００円
蕎麦を一寸イタリアンに

蕎麦打ち教室　
年４回　開催　興味のある方は御連絡を
　開催月　３・６・９・１２月　各月第三木曜日
１２月２１日木曜日13時霧島保健福祉センター
6名限定・・・400gを二回
指導料は3500円　生粉打ち指導
申し込み〆切りは１２月１３日。
０９９５－５７－４３２１　川口まで

偶然・こんなことが
私は昭和48年中津から鹿児島に
転勤。最初の現場は
東市来の広域農道新設工事。
１２月２５日の異動でした。

　鹿児島県農政部発注。
（クロソイド曲線）を含む道路。
当時・地元の会社では測量技術が
進んでなくやり方（丁張）などは
県の方がやっていたようで
見本を見せてくれと。

計算が面倒で手回し計算機を
現場に持ち込み計算したものです。
経験がないと難しく、一般道では
この時期からさいようされたと
記憶しています。

　今日のお客様カウンターに飾ってある
会社名を見て当時の事を奥様に
お話をされていました。
出身を聞くと東市来の養母と。
私もやぼで広域農道工事を担当したんですよ。
お客様高校生の時アルバイトを
したと。帰り際に話が弾みました。

今日はこの辺で　さようなら